Las comidas más caras del mundo

Las comidas más caras del mundo

  • enero 2015
  • Posted By Subastas Gema
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Una vez pasadas las navidades llega la cuesta de enero, y somos muchos los que año tras año nos hemos visto sorprendidos por la escalada de precios que ciertos alimentos sufren en estas épocas del año, siendo especialmente reseñables las del marisco.

A raíz de esto, se me ocurrió la idea de lanzar este post, investigando cuales son las comidas más caras del mundo y realmente me sorprendió las cifras que alcanzan algunos de estos manjares.

Comida más cara del mundo 4: la carne de Kobe

La carne de Kobe proviene de Japón y es apreciada alrededor del mundo por su textura única y su sabor inconfundible. Se trata de cortes de carne de ternera pertenecientes a la raza negra Tajima-ushi. Aunque varios países han intentado replicar el sabor de la carne de Kobe ninguno ha sido capaz hasta el momento, y por lo tanto, se trata de una delicia muy exquisita que puede alcanzar los 1.000 euros el kilo.

carne de kobe

Comida más cara del mundo 3: la trufa blanca

Uno de los factores que hace de la trufa blanca una de las comidas más caras del mundo es el hecho de que aún no ha podido ser cultivada de forma artificial (a diferencia de la trufa negra).

trufa blanca

La trufa es un alimento que debe comerse en pequeñas cantidades y no sólo por su precio, sino por tiene un sabor y un olor fuertes y puede llegar a resultar empalagoso. ¿Su precio? Pues dependiendo de la temporada y de la dificultad de encontrarlas se pueden pagar entre 2.500 y 5.000 euros.

Comida más cara del mundo 2: el caviar iraní

El caviar siempre ha sido un alimento de lujo, sea cual sea su procedencia, pero hay un caviar en concreto que tiene un precio de entre 18.000 y 30.000 euros el kilo. Se trata del Caviar Almas, que proviene de Irán, y se consigue de un pez autóctono como es el esturión beluga albino del Mar Caspio. Además, las latas que contienen este manjar son de oro de 24 quilates.

caviar

Comida más cara del mundo 1: el atún de aleta azul

Otra de las comidas más caras del mundo es el atún de aleta azul y es realmente apreciado para la elaboración del sushi. El precio de un kilo de este tipo de atún puede oscilar entre los 300 y los 2.600 dólares y se debe a que esta especie en concreto se encuentra en peligro de extinción.

atun de aleta azul

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